
Alcove Marine
Charming guest room


















MES VALEURS ECO-RESPONSABLE
A l'Alcôve Marine, votre hôte Stéphanie veut promouvoir un tourisme durable et éco-responsable : il parfaitement possible de partir en vacances en limitant au maximum son empreinte écologique tout en bénéficiant du confort nécessaire. " En choisissant de séjourner dans ma maison d’hôtes Alcôve marine, vous contribuez sans vous en rendre compte à mon action pour préserver l’environnement.
Depuis octobre 2024, ma chambre d'hôtes est officiellement la 1ère maison d’hôtes éco-responsable à Gruissan, Aude (Occitanie) à obtenir l’écolabel Valeurs Parc.
Concrètement j'ai été auditée sur une centaine de critères en rapport avec ma gestion de l’énergie, de l’eau, des déchets, et ma politique environnementale, la sensibilisation de mes hôtes à l’environnement ou encore mes bonnes pratiques diverses et variées. "
Stéphanie

01.
LE SLOW TOURISME
Le Slow Tourisme, c'est tout simplement faire vivre des expériences locales uniques à mes hôtes. Je collabore avec des guides touristiques locaux qui mettent en avant des transports moins polluants pour vous faire découvrir Gruissan et son littoral sauvage préservé.
Fred de "Noosaventure" vous amènera hors des sentiers battus avec son van 100% électrique
"Trottup" et ses trottinettes tout terrain électriques vous invite au cœur de la nature gruissanaise à la découverte de paysages et panoramas somptueux !
Venez voyager autrement en recréant une proximité avec la culture locale.
02.
LE DEPLACEMENT RESPONSABLE
Je suis pour un tourisme plus responsable et respectueux de l’environnement. Je conseille mes hôtes sur des circuits de balades à vélo ou à pied pour découvrir Gruissan autrement. Et je propose à mes hôtes de m'accompagner sur les sentiers pédestres à la découverte de la flore méditerranéenne et des points de vue magnifiques.
Les restaurants, commerces et jolies boutiques sont facilement accessible à pied et à vélo depuis la maison d'hôtes.
03.
L'ECONOMIE LOCALE
Pour vos petit-déjeuner, je privilégie les aliments régionaux et de saison. Je prends le temps de dénicher des produits sur le marché local de Gruissan.
Je suis sensible au "circuit court" qui préserve des emplois locaux et à la qualité des produits que je propose à mes hôtes.
Je recommande également à mes hôtes une liste de restaurants et activités à faire autour de la maison d'hôtes en partenariats avec des petites entreprises de la région.

04.
UN PETIT DEJEUNER QUI PRIVILEGIE LE CIRCUIT COURT
Un hébergement éco-responsable c'est aussi éviter le gaspillage alimentaire.
Je ne propose pas de buffet dans ma chambre d'hôtes Alcôve Marine mais j'offre un service à table avec des produits locaux et régionaux ce qui nous permets d’offrir des produits de saison de qualité et d’éliminer toute portion individuelle préemballée. Mais aussi des produits fait maison pour éviter tout aliment industriel.
La plupart de mes achats sont font sur le marché de plein air ou dans les commerces locaux.
J'ai opté pour une cafetière à grains. Les vertus du marc de café sont nombreuses. Je l'utilise pour mes plantes car c’est un excellent engrais et répulsif naturel.
Je n'utilise que des serviettes et de la vaisselle réutilisables.
Et je privilégie les aliments en vracs afin d’éviter le sur-emballage des produits.
05.
UNE CONSOMMATION DE L'EAU PLUS RESPONSABLE
Nous habitons dans un département où l'eau est de plus en plus rare!
Ensemble utilisons l'eau potable de façon responsable
J'ai équipé les chambres de mousseurs et de douchettes hydroéconomes et de sac économiseur de chasse d'eau.
A vous mes très chers hôtes de participer avec de petites actions qui feront la différence.
Privilégiez 1 seule douche rapide.
Une douche de 5 minutes fait économiser plus de 45 litres d'eau potable.
Prévenez moi si vous constatez une fuite d'eau.
Ne laissez pas couler l'eau inutilement quand vous vous rasez ou lorsque vous vous lavez les dents.
MERCI!
06.
ET ENFIN LE TRI SELECTIF
J'applique le tri sélectif.
C’est invisible pour vous, mais les déchets sont triés des poubelles individuelles des chambres et des parties communes.
Si vous aussi vous souhaitez contribué à ce geste, des poubelles de tri sélectif sont facilement accessibles en sortant de la maison, à 20 m sur votre droite.

Les chambres.
Devenir un hébergement éco-responsable c’est aussi réfléchir aux équipements de la chambre de manière responsable.
J'ai supprimé toutes les bouteilles en plastiques et je les ai remplacées par des carafes à filtre réutilisables .
Je n'utilise plus de gobelets en plastiques dans les salle d’eau mais des verres pour être nettoyés en machine et réutilisés.
Je fais de la lutte anti plastique un combat quotidien.
Je recycle les dosettes des machines à café installées dans les chambres.
J'ai également éliminé les produits d’accueil individuels pour les remplacer par un flacon mural « format familial » de savon écocert de l'entreprise Mas de Sophia que vous retrouverez dans la jolie boutique de savon "la case à bulle" installée dans le village.
J'ai optez pour des luminaires à basse consommation avec des ampoules LED pour réduire notre impact écologique !
Je propose de changer les linges (draps, serviettes) à la demande pour diminuer considérablement le coût environnemental.
Je suis soucieuse aussi de votre bien être , je limite les produits chimiques en utilisant des produits d'entretien respectueux de l'environnement et un nettoyeur vapeur pour désinfecter et nettoyer les fauteuils , canapé, tapis , sol et literies. Je n'utilise aucun produit détergent.
Les pièces communes.
Devenir un hébergement éco-responsable c’est aussi réfléchir aux équipements des parties communes de manière responsable.
La consommation d’énergie représente une grande partie de notre empreinte carbone !
J'ai installé un éclairage par minuterie dans l'entrée de la maison .
Et j'ai optez pour des luminaires à basse consommation avec des ampoules LED dans le salon du petit déjeuner et dans le couloir pour réduire notre impact écologique !
Je n'utilise que du linge de table et de la vaisselle réutilisables. J'ai éliminé toute serviette et nappe jetables. Et j'utilise de la belle vaisselle de table chinées dans les brocantes et autre. Vous ne trouverez aucun goblet, aucune assiette ou couvert en plastique sur la table de votre petit-déjeuner.
En vous proposant des produits fait maison, j'élimine aussi les déchets industriels tels que des pots de yaourt en plastique ou les emballage individuel.
Je privilégie un petit déjeuner copieux et gourmand composé de produits locaux et de saison provenant du circuit court ET du fait-maison.
Vous garantir ma démarche éco-responsable

